NEWSWAY.ID – Siapa yang tidak tahu dengan buah yang satu ini, ya, tomat, yang mana sudah barang tentu sangat familiar dalam kehidupan kita sehari-hari.
Entah itu dimasak menjadi berbagai macam makanan ataupun berupa olahan jus yang sangat menyegarkan. Namun tahu kah Anda, buah tomat dapat di olah menjadi sesuatu yang sangat berbeda dari peruntukannya yang kita ketahui selama ini.
Adalah Dianita Prawitri, pemilik Rumah Kreasi Tomat Banjarbaru, yang bisa mengubah tomat menjadi bahan untuk menciptakan kreasi sirup berbahan baku tomat.
Melalui tangan kreatifnya, buah tomat disulap menjadi sirup, tentu saja masih asing di telinga bukan?, tak hanya sampai disitu, olahan tomat kreasinya ini telah menjelma menjadi komoditas yang mampu menembus pasar, bahkan pendistribusiannya telah menjamah seluruh Kalimantan Selatan dan sedang melebarkan wilayah pemasaran keluar Kalimantan Selatan bahkan diproyeksikan hingga ke manca negara.
Ditanya oleh Jurnalis Newsway.id, wanita yang kerap disapa Dianita ini pun tanpa sungkan menjelaskan segala proses pengolahan sirup tomat kreasinya tersebut. Diawali dari proses awal hingga tercipatanya sirup olahan tomat yang sangat menyegarkan.
Dianita juga menyampaikan, pemasaran sirup tomat di Kota Banjarbaru sudah cukup masif, “sudah dapat ditemui di toko oleh-oleh, Bandara, Hotel, dan yang terbaru di Mess L Dekranasda Banjarbaru”, ungkapnya.
“Selain membeli secara offline, pembeli juga bisa melakukan pembelian secara online, melalui Instagram, Tiktok, dan toko belanja online lainnya,” tandasnya.
Selain sirup Dianita juga memproduksi berbagai olahan tomat seperti, Permen, Manisan dan sambal, harganya pun terjangkau, yakni sirup tomat kisaran Rp 15.000/botol atau sekitar 250ml, manisan dan permen Rp 18.000/100ml, serta berupa olahan sambal yang di banderol dengan harga Rp 35.000/botol.
Sementara itu, salah seorang konsumen asal Banjarbaru, Abel mengatakan, sirup tomat olahan Rumah Kreasi Tomat Banjarbaru ini memiliki rasa yang enak dan tentunya tidak menimbulkan rasa langu.
“Baru pertama coba pasti langsung jatuh cinta, karena manis, segar dan rasa langu dari tomatnya hilang sehingga bikin nagih, mau beli lagi dan lagi, juga harga dari produknya yang sangat terjangkau,” ucapnya.
