NEWSWAY.CO.ID, BANJARBARU – Untuk memastikan kualitas makanan dan mengamtisipasi adanya makanan yang tidak layak konsumsi Komandan Kodim 1006/Banjar, Letkol Inf Bambang Prasetyo Prabujaya menegaskan pihaknya terus memperkuat fungsi pengawasan dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Banjar dan Kota Banjarbaru.
Menurutnya, pengawasan ini menjadi bagian dari instruksi pemerintah pusat agar program berjalan tepat sasaran serta terjamin kualitasnya.
“Kami ikut membantu mengawasi jalannya program MBG, termasuk menyelesaikan kendala teknis yang muncul di lapangan,” ucapnya.
Ia menjelaskan, pengecekan dilakukan setiap hari oleh Babinsa, mulai dari kondisi sanitasi dapur, bahan baku hingga makanan yang sudah dimasak. Pengambilan sampel makanan rutin dilakukan sebagai langkah pencegahan agar tidak terjadi kasus keracunan.
“Sampai saat ini, Kabupaten Banjar dan Banjarbaru tidak ada laporan keracunan makanan. Ini berkat upaya pengawasan yang kami jalankan bersama stakeholder terkait,” jelasnya.
Meski secara umum program berjalan baik, ia mengakui masih ada dapur MBG yang belum beroperasi karena faktor teknis pembangunan dan kebijakan yayasan penyelenggara.
“Kami bersama pihak terkait akan terus berkoordinasi dengan Badan Gizi Nasional (BGN) maupun pihak terkait untuk mempercepat penyelesaiannya,” pungkas Bambang.
Pengawasan yang ketat merupakan kunci menjaga keberlangsungan program ini, sekaligus memastikan manfaatnya benar-benar dirasakan siswa dari tingkat TK hingga SMA di Kabupaten Banjar dan Banjarbaru.(nw)
