NEWSWAY.CO.ID, JAKARTA – Kuliner olahan urang Banua ternyata boleh diadu. Terbukti, pada rangkaian Hari Ikan Nasional (Harkannas) 2025 yang digelar Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI melalui ajang Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) di Jakarta, Jumat (21/11/2025), Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) bersama Tim Penggerak (TP) PKK Kalsel berhasil mengundang perhatian dan meraih prestasi.
DKP Kalsel bersama TP PKK Kalimantan Selatan mendapatkan juara dua, sekaligus memperkuat posisi Kalsel sebagai daerah dengan inovasi kuliner ikan yang kompetitif secara nasional.
Tentu saja ini prestasi yang membanggakan sekaligus juga menegaskan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) melalui partisipasi aktif di Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) pada rangkaian Hari Ikan Nasional (Harkannas) 2025.
Seperti diketahui, TP PKK memiliki peranan penting dalam mendorong perubahan pola konsumsi keluarga. Di bawah arahan Ketua TP PKK Kalsel, Hj. Fathul Jannah Muhidin, para kader membawa olahan ikan khas Banua sebagai langkah nyata mempromosikan kuliner lokal sekaligus mengedukasi masyarakat tentang gizi ikan.
Ketua TP PKK Kalsel, Hj. Fathul Jannah Muhidin menegaskan, pihaknya akan terus bersinergi dengan DKP untuk memperluas Gemarikan di Banua. “Ini adalah langkah strategis untuk meningkatkan gizi keluarga,” ucapnya.
Kepala DKP Kalsel, Rusdi Hartono mengatakan, keikutsertaan ini sejalan dengan misi Gubernur Kalsel, H. Muhidin, bersama Ketua TP PKK yang terus menggemborkan budaya makan ikan hingga ke tingkat keluarga.
“PKK berperan penting sebagai ujung tombak edukasi gizi di masyarakat. Melalui kreativitas kader PKK, kita ingin membangun budaya makan ikan sejak dari meja keluarga,” kata Rusdi, Senin (24/11/2025).
Rusdi Hartono menekankan bahwa ikan merupakan sumber protein terbaik bagi tumbuh kembang anak dan pondasi Generasi Emas 2045. (nw/Adpim)
