NEWSWAY.ID, MARTAPURA – Persiapan haul ke-218 Syech Muhammad Arsyad Al Banjari atau yang dikenal sebagai Datu Kelampayan hingga saat ini sudah mencapai 90 persen.
Haul tersebut akan digelar seperti biasa di Masjid Tughfaturraghibin, Desa Dalam Pagar Ulu, Kecamatan Martapura Timur.
Ketua panitia pelaksana, Ahmadi Hamid mengatakan, hingga saat ini persiapan haul sudah mencapai 90 persen.
“Alhamdulillah sekarang persiapan sudah 90 persen, tinggal memasak aja lagi, daging dimasak lebih dahulu H-1 kalau nasi mulai malam hari H sekitar jam 1-an,” ujarnya.
Ahmadi melanjutkan, yang masih belum selesai yakni pemasangan tenda, karena ada sedikit keterlambatan.
“Yang biasa terlambat pemasangan tenda, padahal panitia sudah jauh-jauh hari memesan,” ucapnya.
Ia juga mengatakan, dapur induk berada di Desa Dalam Pagar Ulu, dan dapur umum lainnya tersebar di desa tetangga.
Ahmadi menyebutkan, untuk umum disediakan nasi dan lauk daging, sedangkan jamaah VIP menunya sedikit berbeda yakni ada tambahan seperti ayam panggang, ayam goreng, sate, dan perkedel.
“Panitia inti menyiapkan kurang lebih 780 blek beras, daging kurang lebih 5 ton. Kemudian dapur tambahan dari Paman Birin (Gubernur Kalsel -red) kurang lebih 34 buah, sapi 45 ekor, beras kira-kira 500 blek. Jadi kalau di total semua beras lebih seribu blek dan daging 9 ton,” rincinya.
Ia menambahkan, juga ada partisipasi dari masyarakat Desa Dalam Pagar Ulu yang menyediakan lauk seperti ayam dan telur bagi jamaah haul yang singgah di rumah masing-masing.
