Di pinggir Sungai Barito, tepatnya di depan Kantor Kelurahan Berangas, Kecamatan Alalak, Kabupaten Barito Kuala, berdiri sebuah warung sederhana yang menjadi saksi perjalanan waktu. Namanya Depot Bakso Pangestu.
Warung bakso ini sudah buka sejak tahun 1990-an. Menariknya, hingga kini Depot Bakso Pangestu tetap menjadi salah satu tempat kuliner favorit masyarakat.
Pada awal berdiri, Depot Bakso Pangestu menjual bakso dengan harga Rp 2.000 per porsi. Kini, seiring perkembangannya, harga per mangkok bakso berkisar Rp15.000 hingga Rp25.000 untuk menu komplit.
Meski harga berubah, rasa dan suasana khas yang ditawarkan warung ini tetap sama sejak awal, yakni hangat, sederhana, dan membawa nostalgia.
Menu andalan yang disajikan pun tidak banyak berubah, bakso kuah, mie ayam, dan mie yamin yang gurihnya bikin rindu.
Namun rupanya, daya tarik utama tempat ini bukan hanya pada rasa, melainkan suasana. Pengunjung dapat menikmati semangkuk bakso sambil menatap indahnya pemandangan Sungai Barito. Menjelang sore, saat matahari perlahan tenggelam, tempat ini berubah menjadi spot favorit untuk berburu sunset sambil menyantap bakso.
Salah satu pelanggan setia Depot Bakso Pangestu, Hasanah, tetap cinta dengan sajian warung tersebut meski kini cukup banyak menu kuliner serupa yang bisa jadi pilihan. Hasanah bahkan menjadi saksi perjalanan usaha warung bakso tersebut sejak awal berdiri.
“Sejak masih pacaran sampai sekarang sudah punya tiga anak, saya tetap setia makan bakso di sini,” katanya sambil tersenyum mengenang masa lalu.
Bakso Pangestu menjadi salah satu kuliner legendaris yang mampu bertahan di tengah perubahan zaman dan maraknya kuliner modern. Setiap hari, terutama sore menjelang malam, tempat ini dipadati pengunjung yang datang bersama keluarga, teman, bahkan pasangan.
Bagi masyarakat Banjarmasin dan Barito Kuala, Bakso Pangestu bukan sekadar tempat makan, tapi tempat menyimpan kenangan. Dengan jam buka mulai pukul 14.30 hingga 21.00 WITA, warung ini menjadi tujuan bagi siapa saja yang ingin menikmati cita rasa bakso klasik dengan pemandangan alam menenangkan. (nw)
(Reporter newsway.co.id, Batola / Banjarmasin : Aminah).
