NEWSWAY.CO.ID, BANJARMASIN – Dinas Perindustrian Provinsi Kalimantan Selatan (Disperin Kalsel) secara resmi menutup rangkaian Pelatihan Pengembangan Kewirausahaan Produk Pangan yang berlangsung selama lima hari dan diikuti oleh pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) dari seluruh kabupaten dan kota se-Kalsel.
Kegiatan ini digelar sebagai bentuk kerja sama antara Disperin Kalsel dan Kitapreuner Bandung, dengan tujuan meningkatkan kapasitas kewirausahaan sekaligus memperkuat daya saing produk lokal di tengah persaingan pasar yang kian kompetitif.
Sekretaris Disperin Kalsel, Firmansyah, dalam sambutannya saat penutupan acara pada Jumat (9/5/2024) di Banjarmasin, menyampaikan apresiasi terhadap antusiasme peserta dan seluruh pihak yang telah berkontribusi dalam pelatihan ini.
“IKM merupakan pilar penting dalam pertumbuhan ekonomi daerah. Untuk itu, daya saing IKM perlu terus kita dorong dan perkuat. Melalui pelatihan ini, kami berharap pelaku usaha dapat meningkatkan inovasi, kreativitas, dan pemanfaatan teknologi dalam pemasaran produk pangan,” ujarnya.
Beragam materi praktis diberikan selama pelatihan, antara lain manajemen kewirausahaan, strategi pemasaran digital, penggunaan media sosial untuk promosi, hingga teknik penulisan caption produk yang menarik. Selain itu, peserta juga dilatih keterampilan public speaking guna meningkatkan kepercayaan diri dalam mempresentasikan produk mereka secara langsung maupun melalui platform digital.
Firmansyah menambahkan, di tengah dinamika industri pangan yang terus berkembang, dibutuhkan pendekatan kolaboratif agar para pelaku usaha dapat bertahan dan berkembang.
“Pelatihan ini kami harapkan mampu melahirkan wirausaha pangan yang tidak hanya kompetitif di tingkat lokal, tetapi juga siap menembus pasar nasional bahkan global,” tambahnya.
Disperin Kalsel menegaskan bahwa kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan dalam mendorong pertumbuhan ekonomi daerah yang berbasis pada sektor IKM yang tangguh, kreatif, dan adaptif terhadap perkembangan zaman.
